Most 2 majdnem egyforma 1 bögrést fogok bemutatni. Az egyik a fahéjas-almás, a másik pedig a fahéjas-almás-diós. Az utóbbi nagyon nagyon bejött. Ezeknek kicsit szottyosabb a tésztája, de pont ez tetszik bennük. A süti Jucy kérésére készült 🙂
Az alma miatt kicsit változtatni kellett az arányokon, és egy picurit több előkészületet igényel, de megéri 🙂
Hozzávalók:
5 evőkanál liszt
pici sütőpor
3 evőkanál cukor
1 kisebb alma(ebből 2 evőkanálnyi cucc kell majd)
őrölt fahéj
1-2 evőkanál méz
3 evőkanál tej
1,5-2 evőkanál olaj
1 tojás
fél marék dió(ez elhagyható)
Az almát reszeljük le. Elég a nagyobb lyukon is. Szórjuk meg bőven fahéjjal, tegyük rá a mézet és alaposan keverjük össze. Tegyük félre, hogy egy kis levet eresszen. A többi hozzávalót is keverjük össze a szokásos módon(először a száraz, majd a nedves hozzávalókat). Mivel az alma elég “vizes”, így szükséges volt, hogy növeljem a liszt arányát. Ha már az alma levet eresztett, csavarjuk ki, és 2 evőkanálnyit tegyünk a masszába. Jól össze lehet tömöríteni, így én tettem bele bőven 😀 A diót késsel daraboljuk fel. Nem kell nagyon apróra, azért legyenek benne harapható darabok. Ezt is keverjük a masszába. Jól dolgozzuk össze, majd mehet a mikróba 750 W-on úgy 4-4,5 percig. Nekem a mai adag, talán a liszt miatt úgy megnőtt, hogy elérte a mikró tetejét 😀 Szóval kétszer megállítottam közben, hogy kicsit összeessen, de utána ismét nőni kezdett. Majdnem kifordult a bögréből 😀 Nagyon buli volt 😀
Ma nem tudtam mivel díszítsem, így csak egy kis juharszirupfürdőt kapott és egy kis maradék lehámozott almahéjat 😀 A másik almát és mézet.
Aki nem szereti a diót, az anélkül csinálja. Nagyon finom lett 🙂 A tésztája tömörebb, mint a többié, de nekem pont így jó ^^” Nyami…^_^
Az első kép a sima almás, a második a diós. Tudom nem látszik rajta 😀 A sima almába még csak 4 evőkanál lisztet tettem, így az még szottyosabb lett. De hát ugye az volt a próbaverzió 🙂 Sajna ez a süti nem valami fotogén^^”””””
Hmm, jobbnál jobb változatok készülnek. 🙂
Lassan kiérdemled a bögrés sütik királynője megtisztelő címet. XDDD
Hát az alapötlet nem az enyém, én csak tovább fejlesztettem a receptet 😀
Hmm… a hétvégén bögrés-mánia lesz! 😀
Csak mikróban tudnám elkészíteni? T.T Nekünk otthon nincs mikrónk. Pedig olyan szívesen kipróbálnám.
Szerintem biztos meg lehet sütni sima sütőben is, végül is azért kell mikróban, hogy gyorsan menjen. Próbáld ki, és ha sikerül, meséld el nekünk is. Azt nem tudom sütőben hány percet kell sütni. Őőő…sütőben viszont úgy vélem, legalább dupla adaggal érdemes próbálkozni.