Kókuszos-csirkés curry

Szeretem az indiai konyhát és a curry-ket, viszont annyira nem vagyok oda a nagyon csípős kajákért. Tudom, kicsit ellentmondásos, de hát ez van 🙂 Azért néha legyűröm őket, max falatonként iszok egy kis rózsalassit 😀 Nem nagy ördöngősség ez a recept, mivel kész currypasztát használtam, de attól még finom. Bár  lehet, hogy legközelebb csak egy felet teszek bele, ne csak a csípősséget érezzem 🙂 A currypasztát amúgy az Ázsia Bt.-ben szoktam venni, pirosat és sárgát próbáltam eddig. Mindegyik finom, de meglehetősen csípősek. Ezért próbálom mindig hígítani valamivel, általában kókusztejjel. Ilyen currypasztákat szoktam használni. Ezek viszonylag kis adagok, és nagyon fincsik. Ajánlom mindenkinek. Nincsen benne se tartósító, se színezék, csak a fűszerek. Ilyet is szívesen használok, szeretem ezt a márkát.  Ez nem annyira csípős, de isteni, szintén tartósító és egyéb szarság mentes. Próbáljátok ki 🙂

Hírdetés

Read Full Post »