Még amikor con-on voltunk, szombat este úgy döntöttünk, hogy a KFC-ben fogunk vacsizni. Már múltkor is szemeztem ezzel a mojito-val, de drágának találtam. Most viszont nagyon szomjas voltam és megkívántam ezt a lime-os, mentás hideg lötyit. Nem csalódtam benne, így gyorsan megérett az elhatározás, hogy ilyet otthon is csinálnom kell.
Gondoltam, hogy nem fogok tudni ugyanolyat készíteni, de azért egész jól megközelítettem a mintát. Ez amúgy is egy olyan “recept”, amit mindenki a saját ízlése szerint készít. Én jobban szeretem édesebben, de akinek a savanyúbb jön be, hát szíve-joga, csinálja mindenki úgy ahogy akarja 🙂 Amúgy nem nagy szám, olyan mint egy jobb limonádé…tulajdonképpen nem is recept 😀
Hozzávalók: mind ízlés szerint
lime
víz(én nem szeretem a szénsavasat, így simával csináltam, azt histem a KFC-s is sima volt)
friss menta
cukor, vagy folyékony édesítő
esetleg jég
1 szívószál
Vágjunk pár vastagabb szeletet a lime-ból, és negyedeljük fel őket. Kicsit nyomjuk össze őket a pohár felett, hogy a lé nagy része már most kijöjjön belőle. Pár mentalevelet mossunk meg jól, majd ezt is tegyük a pohárba. Ha szeretnénk, tegyünk bele jeget, majd öntsük fel a hideg vízzel. Tegyünk bele egy kevés cukrot, vagy folyékony édesítőt. Én az utóbbit jobban szeretem, mert könnyebben feloldódik, mint a cukor. Jó alaposan keverjük össze egy szívószállal. Próbáljuk meg a szívószállal a pohár aljára nyomni a limedarabokat és a mentalevel, majd rövid és gyors mozdulatokkal kicsit “kalapáljuk meg” őket, hogy minél több ízt ki tudjunk csikarni belőlük. Keverjük meg újra és ha elértük a nekünk legmegfelelőbb ízt, már ihatjuk is 🙂
Én alkoholost kérnék ha lehet 🙂
Persze, dobhatunk bele egy kis fehér rumot is 🙂
De azért mindennapi fogyasztásra inkább a menteset ajánlanám…főleg ha úgy rákattansz, mint én és minden nap ezt iszod 😀
A kertben még nincs menta, szóval csak száraz állapotban találtam itthon 😦
Érdemes venni 1 kis cseréppel, aztán kiültetni. Nekem évek óta így van friss mentám. Télen is csak rádobunk pár kupac szalmát és földet, és tavasszal mindig újra kihajt. Sőt, még vigyázni is kell vele, mert imád terjeszkedni, szóval állandóan írtani kell 😀
Hát… szerintem az alkoholmentes mojito az a… limonádé… Esetleg limonádé mentával. 😛
Kb. ez az egyetlen koktél, amit meg tudok csinálni, barátaim nyáron valahogy mindig jobban körberajonganak. 😀 Nagyon finom, ha jól meg van csinálva, a rum is alig érződik, de azért két-háromtól már sokkal jobb kedve lesz az embernek. 🙂 Friss mentánk mindig van otthon, plusz én meg szoktam csinálni a cukrot szirupnak, mert úgy nem kell hosszan kevergetni, plusz az édesítőt nem szeretem. Az a jó a mojitóban, hogy mindent egyszerűen be lehet hozzá szerezni frissen, és így sokkal jobb az íze, mint a sok aromás koktélnak.
Szirupot én is gyártok előre mindig hozzá.
Régen volt mentánk, sok, aztán túlszaporodott és kiírtották 🙂
Annie: igen, írtam is, bár én a sima limonádét sima citrommal ismerem és menta nélkül, de lényegében tényleg az. Az édesítővel van a legkevesebb dolgom, azért használom azt, meg apán cukorbeteg, így az mindig van itthon.
Jucy: tavasszal nálunk is mindig átesik egy “kisebb” kopasztáson, néha később is. De hát olyan jó illata van ^_^
Brrrr… mar elnezest.. sajnos ez az egyetlen koktel, amit nagyon nagyon nem csipek :((( Ennek oka a menta.
Hát igen, elég meghatározó íze van^^ Én pl. kifejezetten szeretem 🙂
Én cukorszirupal csinálom:cukrot és vizet azonos mennyiségben feloldok és utána felforralom.
Ezen már én is gondolkodtam, csak nekem ez általában ilyen hirtelen fellángolásból szokott jönni és akkor azonnal kell:) És így nem kell vele pepecselni.
Szerintem nagyon finom! Csak a cukorból egy kicsit sok kellett!