Mostanában kicsit elmaradtam a bögrés sütikkel. Pedig van még pár, amiket nem blogoltam. Most jöjjön ismét egy sós változat. Féltem mi lesz a paradicsommal ebben a verzióban, de szerencsére a félelmeim alaptalanok voltak 🙂 Igen fincsi kis harapnivalót sikerült összeütni 🙂
Hozzávalók:
5 evőkanál liszt
1 tojás
késhegynyi sütőpor
só
bors
3 evőkanál tej
1,5 evőkanál extra szűz olívaolaj
1-2 szelet mozzarella, vagy 2-3 mini golyó
1-2 nagyobb szelet paradicsom
1 szép szelet vékony sonka
1-2 bazsalikomlevél
A sonkát, mozzarellát és a bazsalikomot vágjuk kis kockákra. A paradicsomot is, csak annak előbb szedjük ki a magjait, ne áztassa el a “sütit”. Keverjük össze egy kis tálban, a bögrében pedig a többi hozzávalót. Ezután mehet bele a paradicsomos cucc is. Kb. 2-3 evőkanálnyi lesz belőle, de az se baj, ha több. Kóstoljuk meg, akkor jó, ha a só és a bors is kiérződik rajta. Mehet a mikróba 3 percre 750 W-on.
Tök jól nézett ki, amikor elkezdett sülni, és a kis sajtkockák bugyogtak ki a süti lyukacskáin a tetején 😀
Jó étvágyat!
Araniel konyhája 
Ezt most is megenném. Éhes vagyok.
Nagyon jó kis recept, most én is szívesen befalnám!! Szerinted muffin formába és a sütőbe milyen lenne? Lehet kipróbálom.:))
Juci: elhiszem, tényleg fincsi, majd próbáld ki 🙂
Gizi: szerintem még finomabb lenne. Ez ugye csak egy gyors megoldás, a sütőben sült ételek mindig jobbak 🙂
Tiszta mázli, hogy már vacsoráltam, különben folyadék kerülne most a billentyűzetre. Bár én inkább sós, mint édes szájú vagyok, éppen ezért az ilyen ötletek nekem maga a mennyország 🙂
Örülök, hogy tetszik ^_^