Feeds:
Bejegyzések
Hozzászólások

Archive for the ‘Husi’ Category

Gondolkodtam, hogy miről is írjak, aztán tegnap harcsapaprikást főztem ebédre és belém hasított, hogy milyen régóta várakozik már ez a kép a gépemen. Hát gondoltam akkor itt az alkalom. Igaz, hogy baromi meleg van, még a hűtő is fetreng a verejtékben, de főzni akkor is szeretek. Most épp kenyeret sütök az amúgyis 28 fokos lakásban. Ez van 😀 Amúgy Limara jól bevált fehér kenyerét sütöm, már harmadszorra, tényleg nagyon kassz ez a recept.
De most akkor a harcsa.
(tovább…)

Reklámok

Read Full Post »

Múltkor a Metro-ban eszméletlen jó hal akció volt, így vettem is pár finomságot. A piachoz képest is közel féláron vettem vörös tonhalat, amiből nagyon finom sushi és sashimi lett. Vettünk még Viktória-tavi fogast, ez kapribogyós mártással készült. És persze landolt a kosárban 2 kg fekete kagyló is. Aminek azt hittem megőszülök a pucolása közben. De megérte. Finom, puha, kövér, narancssárga kagylóhusik rejtőztek a kemény héj alatt, ami a velefőtt szósszal isteni kombináció volt.

(tovább…)

Read Full Post »

A nikuman, vagy kínaiul baozi egy tipikus ázsiai utcai étel. Tölteléke változatos, de a legelterjedtebb a darált hússal készült, illetve ennek vegetáriánus formája. Az alábbi töltelék a klasszikusnak mondható keverék, olyannyira, hogy ilyen, vagy ehhez hasonló kerül számos más töltelékkel rendelkező ételbe, így készülhet belőle wonton és gyōza is.
(tovább…)

Read Full Post »

Most nem egy recept fog következni, csak a pár nappal ezelőtti vacsoránk, főleg csak 1 kép erejéig. Kaptunk hazai sonkát, én pedig úgy rákattantam arra gyönyörű darab húsra, hogy azonnal meg akartam enni. Na jó, azért kibírtam, mert meg akartam adni a módját. Hát ez lett belőle…
(tovább…)

Read Full Post »

Már megint nagyon rég blogoltam. Szánom-bánom, de néha nethez is alig kerülök. DE! Van munkám ^_^ Na jó, eddig is volt, de hát azt nem nevezném igazi munkának, főleg, hogy csak jutalékos volt. Viszont márciusban kezdek a Budapest 1. számú Körzeti Földhivatalában, mint ingatlan-nyilvántartási ügyintéző ^_^ Hipp-hipp-hurrá, meg minden. És most akkor a blogolás.
(tovább…)

Read Full Post »

Tudom, tudom, el vagyok tűnve mostanában. Legalább már van saját gépem, úgyhogy ígérem aktivizálni fogom magam. Egyik barátnőm főnöke gombaszakértő, tehát sokat mennek gombázi. Ez azzal is jár, hogy rengeteg gombát visznek haza, amiből rendszeresen jut barátnőméknek is. Ő meg van olyan cukor, hogy nekem is ad belőle. Kaptam már óriás pöffeteget(imádom, persze az csak ilyen 2 öklömnyi volt, nem a brutál nagyok), ezt a sötét trombitagombát, meg valami barnát is, de annak nem tudjuk a nevét^^” Minden esetre nagyon fincsik. Tudom, ez a trombitagomba nem valami bizalomgerjesztő, de nagyon finom. Erőteljes karakteres íze van, tényleg érdemes kipróbálni. Csak legalább 20 percig hőkezelni kell, különben enyhén mérgező, vagy mi a szösz^^” De ez ne ijesszen meg senkit 😀
(tovább…)

Read Full Post »

Nagyon hanyagolom mostanában a blogolást^^” Persze még mindig nincs külön gépem, szóval csak ennyi az indok. De remélem a héten megjön az enyém is, és akkor hamarosan már ez nem lesz gond. Mivel még mindig nincs munkám(tessék elhalmozni állásajánlatokkal!!!!), így van időnk feltérképezni a tágabb környéket, és a 9. kerületben, pontosabban az Angyal utcában van egy picike kis kávézó, név szerint Marika néni kávézója, ahova egyszer mindenkinek muszáj betérni egy hamburgerre. De tényleg!
(tovább…)

Read Full Post »

Older Posts »