Ami ugyan sütőben készül, de ne akadjunk fenn a részleteken, nekem nincs kemencém 
A fehérvári karácsonyi vásáron szokott lenni az egyik bódéban és nagyon finom. Igaz, hogy meglehetősen nagy, laktató és fincsi, de elég drága, főleg ahhoz képest, hogy otthon is könnyedén elő lehet állítani, ráadásul sokkal olcsóbban.
(tovább…)
Posts Tagged ‘burgonya’
Kemencés töltött burgonya
Posted in Husi, Receptek, tagged burgonya, kemencés, kolozsvári szalonna, krumpli, sajt, sült burgonya, szalonna, töltött, töltött burgonya, tejföl on december 23, 2010| Leave a Comment »
Sült kacsamell sütőtökös mártással, zöldfűszeres burgonyával
Posted in Husi, Receptek, tagged ötfűszer, burgonya, hús, kacsamell, mártás, narancs, sütőtök, tejszín, zöldfűszerek on november 3, 2010| 6 hozzászólás »
A hétvégén 3 fogásos sütőtökvacsorát készítettem. Leves, főétel és desszert. A levesről nem fogok írni, mert az a jól bevált sütőtök krémlevesem volt. Elég sok előkészületet igényelt a dolog, így már pénteken elkezdtem, hogy ne töltsem az egész szombatot a konyhában. Hát mit ne mondjak, így is sokat robotoltam 😛 Na mindegy, megérte, mert fincsi lett minden 🙂
Szóval most jöjjön a főétel.
Valamit kell kezdeni azzal a 46 sütőtökkel, szóval most megy a sütőtökipar ezerrel 😀
(tovább…)
Lila burgonya
Posted in Mindenféle, Receptek, tagged ültetés, burgonya, krumpli, lila krumpli, növénytermesztés, nevelés on szeptember 27, 2010| 10 hozzászólás »
Hát elérkezett ez is, vége a nagy lila burgonya projectnek 🙂 Nem teljesen úgy alakult, ahogy elterveztem, de ez betudható annak, hogy első próbálkozás volt, illetve júliusban lett elültetve, így nem sok ideje volt megnőni.
De azért megosztok veletek pár képet ezzel kapcsolatban.
(tovább…)
Színes burgonyasaláta
Posted in Hús nélkül, Receptek, Saláta, tagged édes mustár, édesburgonya, burgonya, krumpli, lilaburgonya, rukkola, saláta on július 23, 2010| 10 hozzászólás »
Még a nagy pesti bevásárlásom alkalmával sikerült szert tennem pár szem lilakrumplira. Nagyon megörültem neki. A vásárcsarnokban vettem. Úgy hallottam, hogy néha van a Culinaris-ban is, de gondoltam miért ne vegyem meg inkább a csarnokban. Jól tettem, mert utóbbiban nem volt. Ráadásul pár szem olyan volt, amin már volt csíra, így 4 szemet el is ültettünk apámmal, hátha lesz belőle valami. Nem lenne rossz, mert közel 1500 Ft-ért nem fogok ilyen burgonyát venni, az hótsicher. Csak szerettem volna kipróbálni.
(tovább…)
Araniel konyhája 