Már régóta szemezek ezzel a desszerttel. Amikor megláttam a receptet a No salty-n, rögtön ki is nyomtattam, és eltettem a “majd ezt is kipróbálom” receptek közé. Aztán ott is maradt. Azóta már több blogban is láttam, és egyre csak érett bennem a dolog, hogy oké-oké, meg fogom csinálni. Aztán TücsökBogár konyhájában újra ráakadtam, és annyira megtetszett a képen, hogy az elhatározás megérett. Hát ez lett belőle:
(tovább…)
Posts Tagged ‘cukor’
Tejes pite
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, cukor, desszert, liszt, pite, tej, tejes pite, vanília, vaníliakivonat, vaníliás cukor on november 29, 2010| 12 hozzászólás »
Sütőtök lekvár
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, befőzés, citrom, cukor, lekvár, sütőtök, tartósítás, vanília, ősz on november 26, 2010| 21 hozzászólás »
Imádom!!!!!!! Egyszerűen nem tudok leállni vele 😀 Eleve imádom a sütőtököt is, de amikor üvegbe zárhatom az isteni illatos édes sütőtököt, na arra nincs is szó 🙂 Tényleg csak ajánlani tudom mindenkinek. Én olyan szinten rákattantam, hogy már 2 adagot is főztem belőle, ehhez mindösszesen 20 kg sütőtököt használtam fel. És még mindig több, mint 20 darab van a fóliában 😀 Ódákat zenghetnék még róla, de inkább megmutatom a receptet 🙂
(tovább…)
Vanília
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged cukor, vanília, vaníliakivonat, vaníliás cukor, vodka on szeptember 3, 2010| 8 hozzászólás »
Ebben a marha melegben még blogolni sincs kedvem. Bár lehet, hogy mire engedélyezem ezt a bejegyzést, épp szakadni fog az eső(és tényleg majdnem így lett :D), na de mindegy, amikor írtam, legalább 35 fok volt árnyékban^^ Mostanában sok bejegyzést megírok előre, így később csak közzé kell tenni. Igen, lusta vagyok 😛 Nem rég Szepyke jóvoltából nagyon frankó áron jutottam vaníliához. Mégegyszer ezermillió köszönet a sok fáradtságért! Mivel én nem vagyok egy nagy sütis, így csak 10 szálat rendeltem(11-et kaptam ^_^), így a nagy részét már fel is használtam. Extra vaníliás cukrot, és vanília kivonatot készítettem belőle, a maradék szálakat pedig kincsként őrzöm 🙂
(tovább…)
Kandírozott rózsaszirom
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, cukor, dísz, kandírozás, rózsa, rózsaszirom on július 16, 2010| 8 hozzászólás »
Olyan régóta szerettem már volna kandírozni valamit, de aztán mindig elmaradt. Aztán egyik nap nézegettem valamelyik szakácskönyvemet, megláttam benne, és eldöntöttem. Én ilyet fogok csinálni. Másnap megkopasztottam a rózsabokrokat és nekiálltam a dolognak. Hogy ilyen egy pöcsölős munkát mint ez…komolyan mondom már majdnem felrúgtam a tálcát, hogy én ezt nem bírom. Valahogy nem akartak fogyni a szirmok. Sajna nem lettek valami szépek, egyrészt a szirmok se voltak a legformásabbak, másrészt meg sokon nagyon vastag lett a bevonat. Na mindegy, 1. próbálkozásnak jó volt.