Jó rég nem írtam már. Szánom-bánom. Pedig annyi mindent lehetne, de egyszerűen nincs rá időm, vagy ha épp lenne, akkor kedvem nincs. De most rászántam magam, és megosztok veletek egy egyszerű de nagyon finom kalácsreceptet.
(tovább…)
Posts Tagged ‘édesség’
Fonott kalács
Posted in Édesség, Receptek, tagged édesség, élesztő, fonott kalács, kalács, kelesztés, liszt, süti, sűrített tej on szeptember 25, 2011| 2 hozzászólás »
Kifőztük receptverseny
Posted in Édesség, Mindenféle, Receptek, tagged édesség, hópehely, Hotel Kiss, karácsony, Kifőztük, süti, verseny on január 7, 2011| 9 hozzászólás »
Huhh…már 2011 van, és én még nem blogoltam semmit. Ennek mondjuk megvan a maga oka, mégpedig elsődlegesen az, hogy felköltöztünk Pestre, és még nem jött meg a laptopom, így csak néha kerülök géphez, amikor igen, akkor meg nem a blogolás az elsődleges célom. De már tisztára elvonási tüneteim vannak, szóval jó lesz már a külön gép 🙂 Ezért is elnézést azoktól, akiknek rendszeres olvastam eddig a blogját, most is nézem őket, csak a kommentelésig még nem jutottam el^^” De igyekszem minél hamarabb pótolni a dolgot 🙂
(tovább…)
Tejes pite
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, cukor, desszert, liszt, pite, tej, tejes pite, vanília, vaníliakivonat, vaníliás cukor on november 29, 2010| 12 hozzászólás »
Már régóta szemezek ezzel a desszerttel. Amikor megláttam a receptet a No salty-n, rögtön ki is nyomtattam, és eltettem a “majd ezt is kipróbálom” receptek közé. Aztán ott is maradt. Azóta már több blogban is láttam, és egyre csak érett bennem a dolog, hogy oké-oké, meg fogom csinálni. Aztán TücsökBogár konyhájában újra ráakadtam, és annyira megtetszett a képen, hogy az elhatározás megérett. Hát ez lett belőle:
(tovább…)
Sütőtök lekvár
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, befőzés, citrom, cukor, lekvár, sütőtök, tartósítás, vanília, ősz on november 26, 2010| 21 hozzászólás »
Imádom!!!!!!! Egyszerűen nem tudok leállni vele 😀 Eleve imádom a sütőtököt is, de amikor üvegbe zárhatom az isteni illatos édes sütőtököt, na arra nincs is szó 🙂 Tényleg csak ajánlani tudom mindenkinek. Én olyan szinten rákattantam, hogy már 2 adagot is főztem belőle, ehhez mindösszesen 20 kg sütőtököt használtam fel. És még mindig több, mint 20 darab van a fóliában 😀 Ódákat zenghetnék még róla, de inkább megmutatom a receptet 🙂
(tovább…)
Kiss receptverseny
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, desszert, hópehely, karácsony, Kifőztük, Kiss, recept, verseny on november 22, 2010| 2 hozzászólás »
Történt egy szép napon, hogy a Kifőztük receptversenyt hirdetett. Karácsonyi, szilveszteri desszertet kellett beküldeni. Először az volt a gondom, hogy nem tudtam mivel nevezzek. Amikor pedig megvolt a recept, valamiért elmaradt az elkészítés. Az utolsó előtti percben sikerült elkészítenem a kis hópelyheket, és elküldeni a versenyre. Lehet, hogy nem szép dolog, de szerintem mindenki így csinálja… Szóval ez a post most azért íródott, hogy felhívjam mindenki figyelmét arra, hogy a Kifőztük receptversenyében szerényen megbújik egy kis egyszerű recept, név szerint Kiss karácsonyi hópelyhek. Ha ti is úgy látjátok, hogy szavazatra érdemes, akkor kérlek benneteket, hogy regisztráljatok az oldalon és szavazzatok rám ^_^
Itt lehet regisztrálni: http://kifoztuk.hu/
És itt vannak a nevezések: http://kifoztuk.hu/kissjatek/versenyre-bekueldoett-receptek
Persze a többi receptet nyugodtan figyelmen kívül lehet hagyni 
Előre is köszönöm annak, aki szavaz rám 🙂
Sütőtökös pite
Posted in Édesség, Receptek, tagged édesség, fahéj, gyömbér, krémsajt, sütemény, sütőtök, szerecsendió on november 13, 2010| 5 hozzászólás »
Még tartozom a 3 fogásos sütőtökvacsora desszertjével. Mindig is ki akartam próbálni, de nem akartam egy az egyben leutánozni a neten található recepteket. Egyrészt mert több féle is volt, másrészt meg csak úgy 😀 Úgy gondoltam ezekből összegyúrok egy saját verziót.
Hát ez lett belőle 🙂
(tovább…)
Kandírozott rózsaszirom
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, cukor, dísz, kandírozás, rózsa, rózsaszirom on július 16, 2010| 8 hozzászólás »
Olyan régóta szerettem már volna kandírozni valamit, de aztán mindig elmaradt. Aztán egyik nap nézegettem valamelyik szakácskönyvemet, megláttam benne, és eldöntöttem. Én ilyet fogok csinálni. Másnap megkopasztottam a rózsabokrokat és nekiálltam a dolognak. Hogy ilyen egy pöcsölős munkát mint ez…komolyan mondom már majdnem felrúgtam a tálcát, hogy én ezt nem bírom. Valahogy nem akartak fogyni a szirmok. Sajna nem lettek valami szépek, egyrészt a szirmok se voltak a legformásabbak, másrészt meg sokon nagyon vastag lett a bevonat. Na mindegy, 1. próbálkozásnak jó volt.
Mascarponés málnakrém
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, desszert, egyszerű krém, krém, mascarpone, málna, porcukor, rózsavíz on július 9, 2010| 10 hozzászólás »
Vettem még egy doboz mascarponét, bár nem tudtam pontosan, hogy mit akarok kezdeni vele, csak, hogy a málnával akarom párosítani. Annyira egyszerű, hogy szinte pofátlanság receptnek nevezni 😀 Imádom a málnát, talán ez a kedvenc gyümölcsöm 🙂 Mondjuk rendesen megszenvedtem ezért a desszertért. Kb. 15-20 percet szedtem, és az utolsó 5-10 perc maga volt a pokol. 19 szúnyogcsípést szedtem össze közben -_-
(tovább…)
Gyümölcsös hajdinamálé
Posted in Édesség, Hús nélkül, Mindenféle, Receptek, tagged édesség, érdekességek, hajdina, képek, körte, málé, mindenféle, tv paprika on június 17, 2010| 2 hozzászólás »
Elég rég írtam(az előzőt leszámítva). Nem volt kedvem, se ihletem. Nem tudom mi van velem, nem sűrűn fordult velem elő ilyesmi, de mostanában valahogy nem ment. Volt jópár dolog amit blogolni akartam, aztán valahogy mégis elmaradt. Megpróbálom azért leírni, még ha unalmas is lesz…vagy kesze-kusza. Szóval ebben a bejegyzésben lesz sok értelem a recepten kívül 😛
Akkor lássuk…
(tovább…)
Mézes semifreddo
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, fagyi, fenyőmag, méz, Nigella, tejszín on július 4, 2009| 6 hozzászólás »
Hűnye…de rég írtam ide. Elég sok a munkám mostanában, meg egyéb dolgok is, így kicsit hanyagolva lett a cucc. De már leadtam az új mondós cikkemet, úgyhogy most van egy kis időm, így hát kaptok egy kis finomságot 🙂
(tovább…)
Sült banán – Eneira kedvéért :)
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, banán, Eneira, kínai, méz, szezámmag on június 16, 2009| 4 hozzászólás »
Azt hiszem kicsit fáradt vagyok. Ma vagy 3x mentem vissza az irodába, mert elfelejtettem, vagy otthagytam valamit -___- Aludni kéne egy jó nagyot^^” Tegnap piros gyümi napot tartottam 😀 Ez csak annyit jelent, hogy csupa piros gyümit gyűjtöttem be a kertből. Először észre se vettem, de buli volt 😀 Ettem 2 fajta málnát, cseresznyét, epret, ribizlit, meg gránátalmát…na jó, azt nem a kertből^^”
Nah…sült banán!
(tovább…)
Araniel konyhája 