Gondolkodtam, hogy miről is írjak, aztán tegnap harcsapaprikást főztem ebédre és belém hasított, hogy milyen régóta várakozik már ez a kép a gépemen. Hát gondoltam akkor itt az alkalom. Igaz, hogy baromi meleg van, még a hűtő is fetreng a verejtékben, de főzni akkor is szeretek. Most épp kenyeret sütök az amúgyis 28 fokos lakásban. Ez van 😀 Amúgy Limara jól bevált fehér kenyerét sütöm, már harmadszorra, tényleg nagyon kassz ez a recept.
De most akkor a harcsa.
(tovább…)
Posts Tagged ‘fűszerek’
Harcsapaprikás
Posted in Husi, Receptek, tagged fűszerek, hagyma, hal, paprikás, pörkölt, tészta, tejföl on június 24, 2012| 2 hozzászólás »
Ciao! Mediterrán-keleti csemege
Posted in Mindenféle, Receptek, tagged ázsia, bolt, fűszerek, különlegességek, mediterrán, piac, Székesfehérvár on szeptember 29, 2010| 4 hozzászólás »
Most pedig egy kis reklám következik, mert szerencsére Székesfehérváron is van most már egy olyan üzlet, ahol megkapok egy csomó mindent a főzési hóbortjaimhoz. És itt most nem a répára, a tésztára, vagy a sajtra gondolok, hanem a különlegesebb cuccokra. Sosem gondoltam volna, hogy én Pesten kívül valaha is fogok például rizspapírtésztát, vagy hummuszt venni. És végre itt is lehet! Szóval aki a környéken lakik, és szeret hasonló különlegességeket készíteni, az semmiképpen se hagyja ki a Városi Piac emeletén a Ciao! Mediterrán-keleti csemege boltot!
Fűszereim :)
Posted in Mindenféle, Receptek, tagged eper, fűszerek, kert, paprika, szivárvány, zöldfűszer on május 26, 2010| 11 hozzászólás »
Tegnap megint fényképezhetnékem támadt. Gondoltam megmutatom a kincseimet a kertben, vagyis a fincsi friss zöldfűszereimet és egyéb drágaságaimat 🙂 Még nem teljes a paletta, van pár, amit szeretnék még a magaménak tudni 🙂
(tovább…)
Rakott makaróni
Posted in Husi, Receptek, tagged fűszerek, gépsonka, makaróni, rakott, sajt, sütő, spagetti, tejföl, tojás on május 30, 2009| 4 hozzászólás »
Ez az egyszerűsített változat. A tisztességes neve: fűszeres, sajtos, tejfölös rakott makaróni. Amit persze mindig spagettiből csinálok 😛 Mindegy, a lényeg, hogy baromi fini. Az eredeti recepthez képest én már változtattam rajta pár dolgot, de elhihetitek, hogy kellett is. Na akkor nézzük ezt a finomságot részletesebben is.
(tovább…)