A nikuman, vagy kínaiul baozi egy tipikus ázsiai utcai étel. Tölteléke változatos, de a legelterjedtebb a darált hússal készült, illetve ennek vegetáriánus formája. Az alábbi töltelék a klasszikusnak mondható keverék, olyannyira, hogy ilyen, vagy ehhez hasonló kerül számos más töltelékkel rendelkező ételbe, így készülhet belőle wonton és gyōza is.
(tovább…)
Posts Tagged ‘japán’
Nikuman
Posted in Husi, Japán, Receptek, tagged darált hús, gombóc, gőzölés, japán, Kína, kínai kel, töltött, utcai étel on május 21, 2012| 2 hozzászólás »
Mondocon 2011 tavasz
Posted in Japán, Mindenféle, Receptek, tagged amv, anime, animecon, con, cosplay, DDR, japán, konzol, manga, sütisütő verseny, verseny on augusztus 4, 2011| Leave a Comment »
Öhm…igen, egy kicsit megkéstem veled, de nah…szóval értitek^^” Most hoztam pár képecskét, hátha még kíváncsi rá valaki. Magáról a conról nem nagyon tudok újdonságot mesélni, mindegyik ugyanolyan, már évek óta úgyis csak az ismerősök miatt megyek ki…na meg persze a kajás verseny miatt 🙂 Erről majd még kicsit bővebben.
(tovább…)
Mondo április
Posted in Japán, Mindenféle, tagged anime, újság, újságírás, japán, jkult, manga, Mondo on április 8, 2011| Leave a Comment »
2011.04.07-től a Relay, In Medio és a Tesco újágosainál
Ára: 790 Ft
A régebbi lapszámok megrendelhetők a Mangafan webboltból.
(tovább…)
Mondo március
Posted in Mindenféle, tagged anime, újság, újságírás, japán, jkult, manga, Mondo on március 9, 2011| 2 hozzászólás »
03.08-tól a Relay, In Medio és a Tesco újágosainál
Ára: 790 Ft
Központi téma: tömegközlekedés, vasutak, nyugati-keleti adaptációk
TARTALOM:
FEATURE BLOKK:
– Vasember
– Bakugan
– A vízisten menyasszonya
– Chihiro
– Esti tagozat
– Blood, az utolsó vámpír
OTAKU ZÓNA:
– Retró: Night on the Galactic Railroad
– Miracle Train
– Nyugati és keleti átdolgozások
– Mr. Morning
– Nasu: Andalusia no Natsu
JKULT BLOKK:
– Bringa őrület Japánban
– Japán vasutak
– Jtöri: Edo-korszak
– DVD és könyvajánló: Őrült küldetés és Mindenki szellemi kalauza – Kína/Japán
– Japán népmese: Komebokuro és Awabokuro
– Japán a karaktere birodalma kiállítás élménybeszámolói
ANIMESTARS BLOKK:
– Anime elemzés: Ai no Kusabi
– Anime elemzés: Galaxy Railways
– Sikerrecept Ghibli módra II.
– Jkult: A tömegközlekedés egyéb formái Japánban
KREATÍV BLOKK:
– Stúdió Mondo: Mozgás és dinamika
– Cosplay: Csillagok Háborúja
– Cosplay: Live RPG
– Fanartok
ZENEI BLOKK:
– Koncertbeszámoló: Mucc
– Koncertbeszámoló: -OZ-
GÉMER BLOKK:
– Vanquish
THE DAMAGE BLOCK:
– Gasztro: Hogyan főzzünk erőszakosan vagy nagyon részegen?
– Zenét kockákból
– Variációk tavaszvárásra, esőre, meg szorgalmi időszakra
– Új japán cyberpunk
COMMUNITY BLOKK:
– Amondó Wolfival
– Februári Mondo kajás/AS/Donkey Kong meet beszámoló
– Klubkörkép: Mit tesztek a problémás klubtagokkal?
Japán – A karakterek birodalma
Posted in Japán, Mindenféle, Receptek, tagged anime, figurák, japán, Japán Alapítvány, kiállítás, manga, megnyitó on február 4, 2011| 3 hozzászólás »
Igaz, nem most kezdődött ez a kiállítás, de aki akarja, még megnézheti ezt a japán kultúrát igen jól jellemző kiállítást. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum és a Japán Alapítvány jóvoltából bepillanthatunk ebbe a különös világba. Nem kell tőle megijedni, szerintem még azoknak is érdekes lehet, akik nem mozognak otthonosan ebben a szubkultúrában.
(tovább…)
Japán napok Veszprém
Posted in Japán, Mindenféle, Receptek, tagged anime, bonsai, japán, kiállítás, kimonó, kultúra, manga, Mondo, ramen, rendezvény, Veszprém on október 18, 2010| 7 hozzászólás »
Igen, nem most volt, de csak most jutottam el odáig, hogy írjak róla. Előbb egy szomorú hírt akartam közölni, de az majd később, most vigadjunk egy kicsit Veszprémben, a királynék városában, és nézzük meg mik is voltak ezek a jó kis rendezvényen.
(tovább…)
Wa-Yo-Gashi Tournament Mondocon 2010 ősz
Posted in Édesség, Hús nélkül, Japán, Receptek, tagged animecon, azuki, con, Doraemon, dorayaki, japán, süti, sütisütő verseny, tofu, tofu dango, verseny on október 9, 2010| 18 hozzászólás »
Ez volt az 1. sütisütő verseny a con-okon. Eddig ugye bento verseny szokott lenni(ott is bezsebeltem már egy első és egy második helyezést 😀 ), de mivel ez most a MAT-os con-on volt, én meg azon nem voltam, így ez most kimaradt. Csak azért nem bánkódtam, mert tudtam, hogy lesz ez a sütis.
Akkor most nézzük, hogy mit alkottam 🙂
(tovább…)
Mondocon 2010 ősz képek
Posted in Japán, Mindenféle, Receptek, tagged anime, animecon, con, cosplay, hungexpo, japán, képek, Kokia, manga, Mondocon, vásár, őszi animecon on október 7, 2010| 16 hozzászólás »
A dolog könnyebbik részén túlvagyok. Feltöltöttem a képeket és a videókat. Most jön a neheze: a photobucket által összekevert képeket betenni ide, és utánajárni a cosplayeseknek, hogy ki kicsoda. Na ezek miatt utálok conos képes bejegyzést írni, de tudom, hogy sokan várják a képeket, ez azért erőt ad 🙂
Na akkor nézzük az őszi felhozatalt.
(tovább…)
Wa-Yo-Gashi Tournament
Posted in Japán, Mindenféle, Receptek, tagged anime, animecon, con, japán, manga, Mondo, Mondocon, nevezés, süti, sütisütő verseny, verseny on szeptember 30, 2010| 13 hozzászólás »
Vagyis japán sütisütő verseny. Idén nem a bento versenyre jelentkeztem(mert nem voltam a MAT-os anime con-on), hanem a Mondo con-on meghirdetett versenyre. 2 kategóriában is tervezem az indulást. Ez a post most csak arról fog szólni, hogy drukkoljon nekem mindenki, hátha sikerül elcsípnem egy dobogós helyezést ^_^
Szóval szombaton újra Mondo con, ismét cosplayelek, ismét Emeraldas kalózkisasszony bőrébe bújok, és sütit sütök. Aki esetleg arra jár, ne habozzon odaköszönni, aki nem, az pedig csak simán drukkoljon nekem ^_^
AnimeStars 22. utolsó szám
Posted in Mindenféle, Receptek, tagged anime, AnimeStars, újság, japán, japán konyha, majnga, Mondo, recept on augusztus 25, 2010| Leave a Comment »
Hát elérkezett ez is, megjelent az AnimeStars utolsó száma. Azért nem tűnünk el teljesen, novembertől a Mondo hasábjain újra találkozhattok a kedvenc cikkíróitokkal. Az AS egy külön blokkot fog kapni a Mondo-ban, igaz csak pár oldalon. De azért reméljük a törzsolvasók ezentúl is figyelemmel kísérik az újság útját, és a Mondo-t is megveszik. Hogy velem mi lesz, az még nem eldöntött, most a szeptemberi Mondo-ban lesz cikkem, utána nem tudom. Majd alakul, de az biztos, hogy nem tűnök el teljesen. Addig is elárulom, hogy a szeptemberi számban egy udon tésztás garnélás fincsi levesről olvashattok majd.
És egy kis ízelítő az utolsó AS-ből:
Anime:
Sailor Moon
Rozen Maiden
Trinity Blood
Vampire Knight
Volf’s Rain
Manga:
Hetalia – Tengelyhatalmak
Warcraft
Star Wars
Mangaka galéria
Japán kultúra:
Extra Japánból jelentem
Magyar nyomok Japánban
Receptrovat: onigiri
Japán foci
Tűzijáték
Japán korrep
Zene, jdorama:
D’espairsRay
Versailles
Divat, doramabemotató
Játékbemutatók, cosplay és egyéb érdekességek
Érdemes megvenni, ha másért nem is, legalább az utolsó szám kedvéért. Meg az én onigiri cikkemért 
Sakuracon 2010
Posted in Japán, Mindenféle, tagged amv, con, cosplay, japán, karaoke, manga, sakuracon on április 28, 2010| 15 hozzászólás »
Hát ezen is túlvagyunk. Fárasztó egy hétvége volt, de jól éreztem magam 🙂 Már vagy 1 hete készültem rá (cosplay, obento), de azt hiszem teljes mértékben megérte 🙂
(tovább…)
J-Cult Fest
Posted in Japán, Mindenféle, tagged j-cult fest, japán, japán kultúra, obento, obento előadás on szeptember 30, 2009| 8 hozzászólás »
A hétvégén ismét japános rendezvény volt Pesten. Olyan nagyon nem szoktam részt venni az ilyeneken, de mivel itt én is tartottam előadást, így meglátogattuk Shearerrel:)
(tovább…)
Obento verseny – 2009 nyári animecon
Posted in Japán, Mindenféle, Receptek, tagged animecon, con, gőzölés, japán, konyha, obentoverseny, verseny on augusztus 28, 2009| 11 hozzászólás »
Ismét con, újabb főzőverseny, és én megint jelentkeztem. Ahogy múltkor is, most se fogok leírni minden receptet, akit érdekel valamelyik, az szól, és akkor bepötyögöm részletesen.
Nézzük akkor mit alkotottam.
(tovább…)
Nyári animecon 2009 képek
Posted in Japán, Mindenféle, tagged animecon, con, cosplay, előadások, japán, kyudou, workshop on augusztus 27, 2009| 34 hozzászólás »
Hát akkor itt vannak a képek. Nem mindenkit tudok biztosra, hogy kicsoda, és ha valahol roszat írtam, akkor szóljatok. Van ahol semmit nem tudok 😛
Marha nehezen szántam rá magam, úgyhogy ezt értékeljétek 😛
Megpróbáltam nagyjából időrendbe feltenni őket, de a photobucket jól összekeverte 😛
Hát akkor nézzük…
(tovább…)
Nyári animecon 2009
Posted in Japán, Mindenféle, tagged anime, animecon, con, cosplay, DDR, előadások, japán, karaoke, konzol, manga, vásár on augusztus 23, 2009| 9 hozzászólás »
Na…ez is megvolt. Életem első nyári conja(ugyebár eddig vidéken volt) és az első, ami 3 napos volt. Hát jól elfáradtam, de nagyon jól éreztem magam. Megpróbálok róla pár dolgot írni, de nem garantálom, hogy értelmes lesz ^^”
(tovább…)
Vííííííííí…*örömködik*
Posted in Mindenféle, tagged Ázsia Bt., öröm, csomag, főzés, japán, japán élelmiszer, rendelés on július 23, 2009| Leave a Comment »
Ma úgy látom nagyon jó napom van/lesz ^___^
Pakkot kaptam 😛
(tovább…)
Valami
Posted in Mindenféle, tagged bentoverseny, bevásárlás, cicák, elmélkedés, főzés, japán, munka, unalom on július 22, 2009| 3 hozzászólás »
Kicsit unatkozok^^ Meg nem is nagyon tudom mit akarok írni, úgyhogy ez most csak egy kis zagyvaság lesz. Ami épp eszembejut, azt leírom.
(tovább…)
Gizdulás :P
Posted in Mindenféle, tagged önreklám, újság, cikk, japán, japán konyha, Mondo on július 7, 2009| 10 hozzászólás »
Ez itt a reklám helye. Megjelent a Mondo júliusi száma. Ez önmagában ugyan szart se ér…de most az én cikkem is benne van, úgyhogy tessék megvenni és elolvasni 😀 Gondolom nem nehéz kitalálni, hogy milyen témában 😛
Obento verseny – Sakuracon 2009
Posted in Japán, Mindenféle, Receptek, tagged anime, animecon, bento, főzőverseny, japán, japán étel, manga, obento, verseny on május 26, 2009| 18 hozzászólás »
Hát a lényegről még nem is írtam 😀 Akartam…tényleg…csak lusta voltam hozzá^^”””””” Meg először az összes receptet le akartam írni hozzá, de van amit már közzétettem, a többi meg nem nagy durranás. De aki kíváncsi valamire, az ne habozzon sikítani és leírom. Na jó, amire fejből emlékszek, azt bepötyögöm. Akkor nézzük is hogyan készült az Osaka-bento(képekkel illusztrálva), ami meghozta számomra azt a bizonyos csodálatos 2. helyezést ^_^
Más: láthatóvá tettem a szavazás eredményét.
Sakuracon 2009 képek
Posted in Japán, Mindenféle, tagged anime, animecon, con, cosplay, DDR, japán, képek, konzol, manga, verseny on május 20, 2009| 19 hozzászólás »
Na…rászántam magam, hogy feltegyek pár képet is. Nem valami érdekesek, láttam a neten jobbakat is, de van köztük pár szép 🙂
Sok karaktert nem tudom, hogy ki és miből van, úgyhogy kevés komment lesz a képekhez és csak beömlesztem őket ^^”
És bocsi a késésért, de nem vitt rá a lélek, hogy ennyit szenvedjek vele 😛
A bentókészítést majd külön bejegyzésbe teszem.
Hát akkor nézzük őket szép sorjában, jó szórakozást hozzá 🙂
(tovább…)
Araniel konyhája 