Imádom!!!!!!! Egyszerűen nem tudok leállni vele 😀 Eleve imádom a sütőtököt is, de amikor üvegbe zárhatom az isteni illatos édes sütőtököt, na arra nincs is szó 🙂 Tényleg csak ajánlani tudom mindenkinek. Én olyan szinten rákattantam, hogy már 2 adagot is főztem belőle, ehhez mindösszesen 20 kg sütőtököt használtam fel. És még mindig több, mint 20 darab van a fóliában 😀 Ódákat zenghetnék még róla, de inkább megmutatom a receptet 🙂
(tovább…)
Posts Tagged ‘lekvár’
Sütőtök lekvár
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesség, befőzés, citrom, cukor, lekvár, sütőtök, tartósítás, vanília, ősz on november 26, 2010| 21 hozzászólás »
Puliszka
Posted in Hús nélkül, Receptek, tagged Erdély, köret, kukorica, kukoricaliszt, lekvár, puliszka on augusztus 30, 2010| 7 hozzászólás »
Ez az első erdélyi recept, amivel jövök. Egy igen egyszerű étel, biztos rengetegen ismeritek, de nem baj, mert lehet, hogy más tájakon másképp készítik. Szóval figyeltem Magdi nénit, hogy készíti, remélem sikerült ellesni a taktikát. Legalább is remélem, mert így utólag elnézve a leírt recepteket igencsak hiányosan írtam le némelyiket. Remélem azért meg tudom majd csinálni. Max. majd már kicsit Aranielesítve lesznek 😀 Próbáltam utánanézni párnak a neten is, de mindenhol másképp volt leírva, úgyhogy azt hiszem tényleg improvizálás lesz a dologból. Vagy lesz néhány drága telefonbeszélgetésem Erdélybe 😀
De most akkor nézzük a puliszkát.
(tovább…)
Csokoládés eperlekvár
Posted in Édesség, Hús nélkül, Receptek, tagged édesítő, csokoládé, dzsem, dzsemfix, eper, lekvár on július 1, 2010| 12 hozzászólás »
Rengeteg eprünk volt, de valamiért mégse csináltam belőle semmit. Csak anyám szokott egyszerű gyümölcstortát(ami isteni). Mivel le kellett már szedni, rengeteg lett, de a sok eső miatt eszméletlenül rohadt is, így muszáj volt feldolgozni. Lett belőle torta is, de mi legyen ezzel a rengeteg maradékkal? Hát eperlekvár 🙂
Araniel konyhája 