Feeds:
Bejegyzések
Hozzászólások

Posts Tagged ‘leves’

Ha már itt árulom a cuccot, mutassak is belőle valamit, nem?:) Egy lilakrumplis oldalon láttam meg a receptet, gondoltam kipróbálom. Néhol azért változtattam rajta, mégse legyen egy sima koppintás. Aki nem szereti a bizarr ételeket, az most inkább ne nézzen ide 🙂
(tovább…)

Read Full Post »

Először is: még mindig eladó pár kiló lilakrumpli 🙂
És most a leves. Szeretem a krémleveseket. Kukorica krémlevest először egy mexikói étteremben ettem, nagyon fincsi volt…talán a Tacos Locosban. Utána rendeltünk is egyszer egy másik házhozszállítós mexikóitól, az is fini volt, de az éttermi jobb volt. Gondoltam miért ne csináljak itthon, hát nem egy nagy ördöngősség. De annál finomabb 🙂
(tovább…)

Read Full Post »

Vagy fuszulyka leves. Mindkét kifejezést használták erre a levesre a házigazdáink. Igen, megint egy fini erdélyi recept, úgyis rég volt már ilyen 🙂 Még a végén tényleg elkezdek újra normálisan blogolni? 🙂
(tovább…)

Read Full Post »

ígérem, hamarosan lesz más erdélyi recept, nem csak leves, de ezt már úúúúgy ki szerettem volna próbálni 🙂 “Kicsit” sok zöldséget tettem bele, szóval ide már egy hangyabajszányit kevesebbet írok majd, meg a tészta is megdagadt másnapra, szóval inkább főzelék lett. Persze először nem, furcsáltam is, na mindegy, mert fincsi volt. Szóval a recept…
(tovább…)

Read Full Post »

Ami nagyon fincsi 🙂 Nagyon nagyon 🙂 Bár sosem lesz olyan jó, mint amit Magdi néni készített, de azért igyekszem. Picit változtattam már az arányokon, mert ő mindig úgy kezdte diktálni a levesrecepteket, hogy 6 liter víz. Hát mondom nekünk még a 3 sok, de hát legyen. Szóval a vizet kapásból feleztem. Amúgy nem valami dekoratív leves a kép alapján, mert a hús és a tarhonya is, ami persze nem látszódik, elbújt a fehéres lé alá, de sebaj, akkor nézzétek a szép herendi tányéromat ^____^
(tovább…)

Read Full Post »

Avagy, mi a maradék spárga sorsa. Na jó, nem is maradék, ebbe több került, mint a vajas spárgába 🙂 Kicsit előkészültem már rá, így nem kellett semmit darabolnom, aprítanom stb. Bárcsak mindig lenne ilyenre időm, vagy valaki megcsinálná helyettem. Mennyivel egyszerűbb lenne az élet 😀 Ezért irigylem úgy néha a TV Paprikásokat. Sokszor minden oda van már nekik készítve…én meg 2 percenként rohangálok a spájzba/garázsba/pincébe/kertbe, mert mindig kifelejtek valamit 😀 Na mindegy, jöjjön a leves 🙂
(tovább…)

Read Full Post »

Imádom. Heti rendszerességgel tudnám enni, ahogy az udon levest is. Eszméletlen könnyű elkészíteni, és nem csak könnyű, gyors is. Tulajdonképpen amíg az alaplé felforr, minden mást meg is csinálhatunk. Japánban a miso leves az étkezések szerves része, mellesleg egészséges is 🙂 Alapját a dashi elnevezésű alaplé adja, amit akár granulátum, akár folyékony változatban is használhatunk. Én keverni szoktam a kettőt.
(tovább…)

Read Full Post »

Hatalmas divat mostanában a gasztrobloggerek között a medvehagyma. Tavaly szedtem is, és elültettük otthon, de aztán nem bírta, és valamiért nem is csináltam belőle semmit. Aztán kb. 1 hete rámtört, hogy márpedig én akkor is készítek belőle valami finomságot. Na jó, egy kicsit régebb óta, mert fel volt írva a sós bögrés süti listámra, de akkor még tél volt. Igen, lesznek sós bögrések is, 3 már ki is lett próbálva és azt kell, hogy mondjam, működik 🙂 És még rengeteg ötletem van 😀 Csak nem tudom hova tettem azt a papírt, amire felírtam őket ^^”””””” Ez a hétvége a medvehagyma jegyében telt el, 3 receptet is mutatok majd szép sorjában 🙂

És feltaláltam egy új szót: cicaró :mrgreen:
(tovább…)

Read Full Post »

Péntek este valami iszonyú erős és legyőzhetetlen vágyat éreztem, hogy nekem udon levest KELL ennem ^^”  És mivel ezt nem terveztem el előre, az udonon és az alapleven kívül nem is nagyon volt itthon más hozzávaló. Jól körülnéztem a spájzban, meg a fagyasztóban, így össze tudtam vakarni pár olyan dolgot, amit szívesen beletettem volna. Így készült el egy finom meleg laktató leves vacsira.
(tovább…)

Read Full Post »

Az idei első bejegyzésem egy nagyon finom leves lesz. Az eredeti receptet Chili&Vanilia oldalán találtam. Érdemes őt rendszeresen látogatni és a könyvét is beszerezni, én is nagyon hajlok felé 🙂
Kicsit nyomott vagyok még, nem aludtam ki magam. Na majd beiktatok egy délutáni kis sziesztát^^
Jómúltkor amikor a piacon jártam, megakadt a szemem ezeken a csodás élénk narancssárga tökökön. Én imádom a sült sütőtököt, gondoltam veszek egyet. Aztán közben ráakadtam erre a receptre, és megszületett az elhatározás, hogy nekem ezt ki kell próbálni. Úgyis régóta szerettem már volna. Igazi téli csemege.

(tovább…)

Read Full Post »

Milyen sok receptet írok mostanában 😀 Ennek örömére lecseréltem a blog képemet is, remélem tetszik. Jelentkezzetek a főzőversenyre!!!
Megpróbálom rendesen leírni ez a receptet, de eléggé el szoktunk térni tőle. Az eredeti receptet kinyomtattam, és otthon van. Megpróbáltam most megkeresni a neten, remélem jót találtam meg 😀
Nézzük is akkor. De előtte még elmesélem a sértődős cicalány történetét 😛
(tovább…)

Read Full Post »