Fonott kalács

Jó rég nem írtam már. Szánom-bánom. Pedig annyi mindent lehetne, de egyszerűen nincs rá időm, vagy ha épp lenne, akkor kedvem nincs. De most rászántam magam, és megosztok veletek egy egyszerű de nagyon finom kalácsreceptet.

Read Full Post »

Fűszeres lisztben sült karaj trombitagombás szósszal

Tudom, tudom, el vagyok tűnve mostanában. Legalább már van saját gépem, úgyhogy ígérem aktivizálni fogom magam. Egyik barátnőm főnöke gombaszakértő, tehát sokat mennek gombázi. Ez azzal is jár, hogy rengeteg gombát visznek haza, amiből rendszeresen jut barátnőméknek is. Ő meg van olyan cukor, hogy nekem is ad belőle. Kaptam már óriás pöffeteget(imádom, persze az csak ilyen 2 öklömnyi volt, nem a brutál nagyok), ezt a sötét trombitagombát, meg valami barnát is, de annak nem tudjuk a nevét^^” Minden esetre nagyon fincsik. Tudom, ez a trombitagomba nem valami bizalomgerjesztő, de nagyon finom. Erőteljes karakteres íze van, tényleg érdemes kipróbálni. Csak legalább 20 percig hőkezelni kell, különben enyhén mérgező, vagy mi a szösz^^” De ez ne ijesszen meg senkit 😀

Hírdetés

Read Full Post »

Tejes pite

Már régóta szemezek ezzel a desszerttel. Amikor megláttam a receptet a No salty-n, rögtön ki is nyomtattam, és eltettem a “majd ezt is kipróbálom” receptek közé. Aztán ott is maradt. Azóta már több blogban is láttam, és egyre csak érett bennem a dolog, hogy oké-oké, meg fogom csinálni. Aztán TücsökBogár konyhájában újra ráakadtam, és annyira megtetszett a képen, hogy az elhatározás megérett. Hát ez lett belőle:

Read Full Post »