Feeds:
Bejegyzések
Hozzászólások

Posts Tagged ‘miso’

Imádom. Heti rendszerességgel tudnám enni, ahogy az udon levest is. Eszméletlen könnyű elkészíteni, és nem csak könnyű, gyors is. Tulajdonképpen amíg az alaplé felforr, minden mást meg is csinálhatunk. Japánban a miso leves az étkezések szerves része, mellesleg egészséges is 🙂 Alapját a dashi elnevezésű alaplé adja, amit akár granulátum, akár folyékony változatban is használhatunk. Én keverni szoktam a kettőt.
(tovább…)

Reklámok

Read Full Post »

Tavaly…hú de furcsa ezt így kimondani…év végén még volt egy kis dolgunk Pesten, nekem még volt egy csomó kajajegyem, így kézenfekvő volt, hogy valami étterem látogatás be fog csusszanni így a végére. Nem ezt terveztük, hanem egy thai éttermet, de ott a kis köcsögök nem fogadták el a kajajegyemet. De persze 2 másikat igen. Ki hallott már ilyenről? Idióták. Aztán néztünk kínait is…persze nem a kis sarki kínait, hanem normálisat. Találtunk is, csak hát Budán voltak. Az egyik egész jó helyen, szóval bepróbálkoztunk ott is. Telefonon érdeklődtünk: nem nem,  ninc cekk, cak kécpénc. Anyád. Innentől kezdve stratégiát változtattunk és nem éttermet kerestünk a kajajegyhez, hanem a kajajegyhez éttermet. Így esett a választás a Bambuszligetre.

(tovább…)

Read Full Post »