Ez volt az 1. sütisütő verseny a con-okon. Eddig ugye bento verseny szokott lenni(ott is bezsebeltem már egy első és egy második helyezést 😀 ), de mivel ez most a MAT-os con-on volt, én meg azon nem voltam, így ez most kimaradt. Csak azért nem bánkódtam, mert tudtam, hogy lesz ez a sütis.
Akkor most nézzük, hogy mit alkottam 🙂
(tovább…)
Posts Tagged ‘tofu’
Wa-Yo-Gashi Tournament Mondocon 2010 ősz
Posted in Édesség, Hús nélkül, Japán, Receptek, tagged animecon, azuki, con, Doraemon, dorayaki, japán, süti, sütisütő verseny, tofu, tofu dango, verseny on október 9, 2010| 18 hozzászólás »
Miso leves
Posted in Hús nélkül, Japán, Leves, Receptek, tagged dashi, japán étel, leves, miso, tofu, wakame on május 25, 2010| 6 hozzászólás »
Imádom. Heti rendszerességgel tudnám enni, ahogy az udon levest is. Eszméletlen könnyű elkészíteni, és nem csak könnyű, gyors is. Tulajdonképpen amíg az alaplé felforr, minden mást meg is csinálhatunk. Japánban a miso leves az étkezések szerves része, mellesleg egészséges is 🙂 Alapját a dashi elnevezésű alaplé adja, amit akár granulátum, akár folyékony változatban is használhatunk. Én keverni szoktam a kettőt.
(tovább…)
Araniel konyhája 